簡単に作れる酵素ドリンクがある?

酵素ドリンクと言われると売ってるものを想像しがちですが、実は簡単に作れる酵素ドリンクがあります。それが「野菜ジュース」です。「え?野菜ジュースなら売ってるじゃん」と思うかもしれませんが、この野菜ジュースは「自分で作る野菜ジュース」なのです。

というのも野菜や果物にはもともと酵素が入っています。
これは生のままで食べなくては意味がありません。野菜や果物の酵素は熱が入ると簡単に壊れてしまうのです。しかもかなり低温でも壊れてしまうため、なかなか野菜や果物の酵素を摂取するのは大変なのです。

ですが、野菜ジュースにすることによってたっぷりの野菜と果物の酵素を摂取することができます。特に最近家電量販店などで売られている専用のジューサーを使うと酵素を壊すことなく、むしろ活性化させたうえでジュースを作ることができます。

これなら毎日野菜や果物をたっぷり摂取できるし、その日の気分に合わせていろいろな組み合わせでジュースを作ることができますよね。

酵素ドリンクを作るって言うと発酵させなきゃいけないとか手間がかかるとかそういったイメージがあるかもしれませんが、家庭で作る野菜ジュースも実は立派な酵素ドリンクなのです。

市販されている酵素ドリンクにはちょっと及びませんが、野菜ジュースを日々の生活にプラスするとさらに健康効果もアップしますし、ダイエットもしやすくなりますよ。

あなたオリジナルの野菜ジュースを作り出す勢いで、ぜひこの野菜ジュースという名の酵素ドリンクを生活に取り入れてみましょう。

<参考>
生の野菜や果物をすりおろして食べることも効果的です。すりおろすことで細胞壁が破られ、効果的に酵素を摂ることができるのです。
すりおろすことで酵素量アップ